Olá, sou Paulo Mendes, um nutricionista especializado em fisiologia do exercício e nutrição clínica funcional. Com mais de uma década de experiência, venho ajudando milhares de atletas e entusiastas de Endurance a alcançarem seus picos de performance através de uma nutrição otimizada.

Minha jornada no mundo do Endurance começou há mais de 10 anos, quando, ainda na faculdade, me deparei com um colega que praticava Triathlon. Naquela época, o esporte era algo distante para mim, mas minha curiosidade me levou a explorar esse universo. Comecei correndo no parque e, com muito esforço, consegui comprar minha primeira bike simples, que foi o ponto de partida para minha paixão pelo Endurance.

Ao longo dos anos, segui a carreira de nutrição clínica, estudando áreas como doenças autoimunes e crononutrição. No entanto, percebi que meu verdadeiro talento e paixão estavam no Endurance. Foi então que decidi focar minha prática clínica e meus estudos nessa área, o que me trouxe não apenas sucesso profissional, mas também uma enorme satisfação pessoal.

Hoje, além de atender pacientes em meu consultório, compartilho meu conhecimento em grandes eventos como o Meeting de Nutrição de Esportiva e o Arnold, e através das minhas redes sociais. Meu objetivo é capacitar outros nutricionistas a se tornarem referências no atendimento de praticantes de Endurance, oferecendo um curso completo e prático que vai além das diretrizes teóricas.

Se você quer aprender com alguém que vive e respira Endurance, que já aplicou métodos eficazes em si mesmo e em centenas de pacientes, eu estou aqui para te guiar nessa jornada. Vamos juntos transformar sua carreira e alcançar resultados extraordinários no mundo da nutrição aplicada ao Endurance.