Conceitos básicos em nutrição macronutrientes, micronutrientes e anamnese alimentar para profissionais de saúde. Quando e como encaminhar ao nutricionista. Conceitos avançados e práticos em nutrição:  mindfull eating; eixo intestino cérebro; comportamento alimentar; entre outros.

Definição da psiquiatria nutricional e as evidências atuais. Como avaliar e identificar a complexidade dos padrões alimentares e suas implicações na saúde mental. Aplicabilidade clínica dos nutracêuticos e fitoterápicos. Principais dietas com evidências científicas na abordagem aos diagnósticos psiquiátricos.

Apresentação da medicina culinária, área que combina nutrição, ciência dos alimentos e prática culinária na promoção de saúde e bem-estar. Aulas práticas gravadas em cozinha industrial com receitas aplicáveis à prática clínica.

Conhecer a forma como a população procura conhecimento e ajuda em saúde na era digital, a reponsabilidade do profissional de saúde, técnicas de leitura de artigos e de comunicação em saúde mental – incluindo redes sociais.

Apresentação das especificidades em estilo de vida por faixa etária e quais recomendações práticas, baseadas em evidências, para crianças, adolescentes e idosos.

Conexão entre saúde humana e a integridade do ecossistema planetário. Com foco em práticas sustentáveis validadas para o bem-estar individual e coletivo.

Aplicabilidade prática da psiquiatria do estilo de vida por diagnóstico clínico, evidências atuais em transtornos do humor (depressão e bipolaridade), esquizofrenia, demências, transtornos ansiosos, entre outros.

Integração da psiquiatria com diversas áreas médicas para cuidado integrado do paciente. Estratégias de colaboração interprofissional para manejo de comorbidades clínicas em diferentes contextos. Assim como interação medicamentosa e suplementação alimentar (ex. nutracêuticos).