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MUITO MAIS QUE UMA PÓS-GRADUAÇÃO

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Pós-graduação em

Nutrição e Medicina Vegetariana

Especialização para nutricionistas e médicos!

  • 18 MÓDULOS
  • 360 HORAS
  • EAD - AULAS AO VIVO
Garantir matrícula
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Sobre o Curso

A pós-graduação em Nutrição e Medicina Vegetariana da Plenitude é a especialização para médicos e nutricionistas que desejam oferecer o apoio adequado e seguro aos pacientes vegetarianos e veganos a fim de promover boa saúde e alimentação. O curso capacita os alunos com fundamentos científicos de alta qualidade para que eles ofereçam o melhor atendimento clínico a esse público específico.

Atualmente, a população vegetariana e vegana no Brasil é de aproximadamente 30 milhões de pessoas, segundo a última pesquisa Ibope sobre o assunto, realizada em 2018. Entre 2016 e 2017, a busca de mercado por produtos e profissionais que atendem ao segmento vegano e vegetariano cresceu 14 vezes.

Amplie seus conhecimentos, melhore a qualidade e os resultados de seus trabalhos, e se destaque em um mercado cada vez mais exigente.

Conheça a coordenadora e docente do curso

Thaisa Navolar

Acesse o Instragram
Acesse o Lattes
  • Organizadora do livro 'Nutrição Vegetariana e Plant-Based', da Editora Plenitude;
  • Mestre em Saúde Coletiva pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC);
  • Especialização em Nutrição Clínica Funcional e em Fitoterapia Funcional pela Universidade Cruzeiro do Sul;
  • Especialização em Saúde Coletiva pela UFSC;
  • Nutricionista pela Universidade Federal do Paraná;
  • Cursos de gastronomia plant-based no Natural Gourmet Institute/NY;
  • Diretora da área materno-infantil da Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB);
  • Experiência clínica com pacientes vegetarianos há mais de 12 anos;
  • Pós-graduação em Nutrição materno infantil (Plenitude);
  • Mais de 15 anos de experiência profissional.

Corpo docente

Profissionais que compõem o time de professores

•  O corpo docente está sujeito a alterações e atualizações!

Conteúdo Programático

  • Introdução ao vegetarianismo;
  • Benefícios da alimentação vegetariana na prevenção de doenças: uma visão médica;
  • Metabolismo e fisiologia humana;
  • Macronutrientes e micronutrientes: conceitos básicos e fundamentais na nutrição;
  • Solicitação e interpretação de exames laboratoriais;
  • Noções de psicologia e do desenvolvimento do comportamento alimentar;
  • Como elaborar fórmulas, suplementos e fitoterápicos;
  • Prescrição nutricional e atendimento clínico do paciente vegetariano;
  • Fertilidade plant-based;
  • Prescrição nutricional e atendimento clínico do paciente vegetariano na gestação e na infância;
  • Nutrição esportiva vegetariana;
  • Saúde e estética;
  • Saúde e nutrição do idoso vegetariano;
  • Vegetarianismo e veganismo aplicados à nutrição materno-infantil;
  • Planejamento de cardápio;
  • Práticas integrativas, alimentação viva;
  • Prática clínica: atendimento nutricional;
  • Como planejar e realizar a suplementação do paciente vegetariano de acordo com os exames laboratoriais.
baixe a ementa do curso

O que você vai aprender em 18 módulos

Qualificação para atender e prescrever dietas adequadas a pacientes vegetarianos e veganos

Competência para interpretar e solicitar os exames laboratoriais corretos para adeptos do veganismo e vegetarianismo

Conhecimentos para planejar e montar fórmulas e dietas, prescrever suplementos condizentes com as necessidades do paciente diagnosticadas nos exames

Aptidão para atender públicos diferenciados e em diversas fases da vida, como crianças, gestantes, idosos, praticantes de atividades físicas e atletas, entre outros

Habilidade para planejar e montar cardápios saborosos e saudáveis dentro de uma dieta vegana ou vegetariana

Parceria com a Sociedade
Vegetariana Brasileira

Opções de Desenvolvimento Profisional
que só a PLENI têm

Para contribuir que você atinja todos os seus objetivos, apresentamos a Clínica Escola

Grupo
de Estudo

Participe do Grupo de Estudos para explorar casos clínicos, aprimorando habilidades de diagnóstico e tratamento.

Clínica Escola Atendimento - Com Debhora Medeiros

Discussão de estudos dos mais variados casos clínicos e a possibilidade de o aluno acompanhar atendimentos clínicos ao vivo, interagindo com o professor.

Farmácia Magistral

Você terá acesso a uma variedade de protocolos de prescrição, sempre embasados cientificamente, para poder indicar as melhores soluções para seus pacientes.

Clínica Escola Empreendedorismo

Experiencie prática em nossa Clínica Escola enquanto desenvolve habilidades empreendedoras para inovar e prosperar no mercado de saúde.

Incluso
na Pós

Ao se inscrever na pós-graduação em Nutrição Estética e Saúde da Mulher, você terá acompanhamento personalizado para ampliar seus conhecimentos e aprimorar seus resultados, seu trabalho e sua atuação.

Se você tiver alguma dúvida ou dificuldade, basta entrar em contato com nosso suporte via WhatsApp, de segunda a sexta, das 9h às 18h. 

Todas as aulas e todos os conteúdos do grupo de estudos da sua turma serão gravados em alta qualidade. E você terá liberdade para ver e rever quando e onde quiser.

Você terá acesso ilimitado aos conteúdos da Pós-graduação por mais 6 meses além do tempo de duração da Pós.

Você terá desconto ou gratuidade em eventos que serão realizados durante o seu período de curso que a Plenitude Educação estiver envolvida.  

Você terá a oportunidade de tirar dúvidas, trocar experiências, fazer networking e até mesmo negócios com seus colegas dos grupos de estudos. 

Para quem é essa pós?

Direcionada a médicos e nutricionistas que desejam oferecer atendimento especializado a pacientes vegetarianos e veganos, a Pós-Graduação em Nutrição e Medicina Vegetariana da Plenitude Educação proporciona uma formação prática e atualizada, essencial para se destacar em um mercado em constante evolução. Os alunos terão acesso a conteúdos avançados que abrangem as mais recentes descobertas e tendências, capacitando-os a se tornarem verdadeiros especialistas na área.

O que os alunos falam do curso

#SOUPLENI

Diversas Formas de Fazer a Diferença na Área da Saúde

  • Atuar em clínicas especializadas;
  • Atuar em consultórios;
  • Trabalhar em hospitais e centros de saúde;
  • Montar e/ou integrar equipes multidisciplinares;
  • Empreender na área da nutrição;
  • Tornar-se professor ou palestrante na área.

Uma base sólida para alcançar o próximo nível.

Profissionais de saúde que já transformaram suas carreiras com a Plenitude Educação. Nossa excelência é reconhecida por quem viveu a experiência.

Pronto para elevar sua trajetória profissional?

Junte-se aos líderes que confiaram em nós. Escolha as pós-graduações da Plenitude Educação e reescreva seu futuro hoje!

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PLENITUDE EDUCAÇÃO

Excelência Certificada:
Seu Diploma com Selo de Qualidade MEC

Cursos certificados pelo MEC

• Reconhecimento oficial do mais alto padrão de qualidade acadêmica
• Credenciamento assegurado pela Portaria da Faculdade Plenitude

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Pós-graduação em Nutrição e Medicina Vegetariana

Invista em você e na sua carreira!

De acordo com a LGPD (Lei Geral de Proteção de Dados), ao informar meus dados, eu concordo com as políticas de privacidade.

Matrícula

de R$ 880,00

por

R$ 530,00

Mensalidades

18x de R$1.099,00

por 18x de

R$ 590,00

ou facilitado em até 24x

  • Pgto. Seguro

PAGAMENTO À VISTA COM 30% DE DESCONTO

Tire suas Dúvidas

Qual é o calendário do curso?
Para saber o calendário do curso, clique no botão abaixo, e um de nossos consultores de carreira entrará em contato.
Fale com nossos consultores.
Quando começo a pagar as mensalidades?
A 1ª mensalidade será cobrada a partir do mês em que as aulas iniciam. Antes disso, você paga somente a matrícula.  A partir do pagamento da matrícula, você já terá acesso total à área do aluno e aos grupos de estudo da Plenitude Educação.  
O que são os grupos de estudo?
Os grupos de estudos são reuniões científicas realizadas online e ao vivo com temáticas específicas relacionadas às pós-graduações da Plenitude.  Por ser nesse formato, é possível tirar todas as dúvidas com os professores durante as aulas, além de interação entre os participantes.  A participação não é obrigatória e nem é contabilizada presença. 
Como funcionam os grupos de estudo?
Os grupos de estudo acontecem de segunda a quinta-feira. Nas sextas-feiras e feriados, não há grupo de estudo. Atualmente, temos mais de 10 temas nos encontros. Confira abaixo:

• Nutrição em Autismo e Terapia Alimentar
• Fitoterapia Integrativa
• Nutrição e Medicina Vegetariana
• Emagrecimento e Obesidade
• Comportamento Alimentar
• Nutrição Esportiva e Estética
• Nutrição Clínica
• Nutrição Materno Infantil
• Medicina Ayurvédica
• Nutrição Estética e Saúde da Mulher
• Nutrição e Medicina de Precisão
• Nutrição Pediátrica e Escolar
Há desconto no pagamento à vista?
Sim. Quem pagar o curso à vista ganhará 30% de desconto.  Para isso, clique no botão abaixo, cadastre-se e um de nossos consultores de carreira entrará em contato.
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Há alguma facilitação no pagamento?
Caso queira pagar o valor da pós-graduação em mais vezes, clique no botão abaixo, cadastre-se e um de nossos consultores de carreira entrará em contato.
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Importante: Ressaltamos que o seu diploma será enviado apenas após o pagamento da última parcela. 
Quando vou receber o acesso ao ambiente do aluno?
Assim que o pagamento da matrícula for confirmado, você receberá automaticamente o acesso ao AVA (Ambiente Virtual de Aprendizagem) e o contato de um de nossos consultores de Customer Success. Ele fornecerá mais informações e enviará o convite para o grupo de WhatsApp da sua turma.
Facilidade de Conclusão
Finalize o curso sem a necessidade de TCC.

PLENITUDE EDUCAÇÃO 
Rua Peixoto Gomide, 282 – Jardim Paulista – São Paulo/ SP 

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